Unser Sortiment

Unser Sortiment bietet eine exquisite Auswahl an frischen Fischen und Meeresfrüchten, darunter delikater Zander, köstlicher Rotbarsch, zarte Scholle, saftige Garnelen uvm., perfekt für gesunde und raffinierte Gerichte.

Flussbarsch

Wegen ihres weißen und grätenarmen Fleisches ist der Flussbarsch ein sehr beliebter Speisefisch im kulinarischen
Europa unserer Zeit.

Zanderfilet

Zander ist ein delikater, festfleischiger Fisch mit mildem Geschmack und einer feinen, leicht süßlichen Note, perfekt für elegante Gourmetgerichte und gesunde Mahlzeiten.

Tilapia

Eine südchinesische Köstlichkeit wartet nur darauf entdeckt zu werden. Mit festem Fleisch und überragendem Geschmack verzaubert dieser Süßwasserfisch anspruchsvollste Genießer.

Rotbarsch

Rotbarsch bedeutet Genuss in Vollendung. Sein weiß-rotes, festes Fleisch ist besonders wohlschmeckend und
enthält kaum Fett.

Wildlachs

Der Klassiker und seine kulinarische Erfolgsstory finden ihre Fortsetzung. Spitzenqualität und Geschmack haben den Lachs zu einem Evergreen der Fisch-Rangliste gemacht.

BT Garnelen

BT Garnelen sind exquisite, saftige Meeresfrüchte mit zartem Fleisch und einem süßlich-nussigen Aroma, perfekt für Gourmetgerichte.

WT Garnelen

FW Garnelen sind erstklassige, zarte Meeresfrüchte mit einem süßlich-nussigen Geschmack, ideal für Gourmetgerichte und eine gesunde Ernährung.

Cocktailshrimps

Cocktailshrimps sind zarte, vorgekochte Garnelen mit einem milden, süßlichen Geschmack, ideal als köstliche Vorspeise oder als Zutat in Salaten und Cocktails.